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恩創(chuàng)機(jī)械系列產(chǎn)品
茶飲料生產(chǎn)線
所屬系列:果汁飲料生產(chǎn)線
產(chǎn)品簡(jiǎn)介:茶飲料生產(chǎn)線
茶飲料概述：
茶飲料是指用水浸泡茶葉，經(jīng)抽提、過(guò)濾、澄清等工藝制成的茶湯或在茶湯中加入水、糖液、酸味劑、食用香精、果汁或植（谷）物抽提液等調(diào)制加工而成的制品。茶飲料是指以茶葉的萃取液、茶粉、濃縮液為主要原料加工而成的飲料，具有茶葉的獨(dú)特風(fēng)味，含有天然茶多酚、咖啡堿等茶葉有效成分，兼有營(yíng)養(yǎng)、保健功效，是清涼解渴的多功能飲料。
茶飲料分類
茶飲料按其原輔料不同分為茶湯飲料和調(diào)味茶飲料，茶湯飲料又分為濃茶型和淡茶型，調(diào)味茶飲料還可分為果味茶飲料、果汁茶飲料、碳酸茶飲料、奶味茶飲料及其它茶飲料。
茶飲料工藝：
茶飲料按其原輔料不同分為茶湯飲料和調(diào)味茶飲料，茶湯飲料又分為濃茶型和淡茶型，調(diào)味茶飲料還可分為果味茶飲料、果汁茶飲料、碳酸茶飲料、奶味茶飲料及其它茶飲料。
茶飲料的一般工藝 茶葉的水提取物（或其濃縮液、速溶茶粉）→添加輔料調(diào)配→過(guò)濾→殺菌→ →罐裝封蓋→檢驗(yàn)→成品
罐裝綠茶飲料工藝流程 茶葉→浸提→過(guò)濾→調(diào)配→加熱（90℃）→罐裝→充氮→密封→殺菌→冷卻 →檢驗(yàn)→成品
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